2012-05-21 ■ daily life 甘い物を食べた時にしんどくなるのは、二日酔いと同じ理屈の可能性が浮上。 (となるとお酒が弱過ぎる私はもはやどうしようもない話) お酒も甘い物も胃に入るとアルデヒドっていう物質に変わるらしい。 分解しきれなかったら二日酔いになるとかならないとか。 ざっと読んだだけの話なのでもう少し調べてみます。 最終的にやっぱり果糖がよさそうという結論やったし…。いや、メープルシロップとかもOKかもですが。